Panjang Total
Panjang Blade
Tebal Blade
Material Blade
Panjang Handle
Material Handle
Berat
: 375 mm
: 250 mm
: 2,20 mm
: Jarvis Stainless steel
: 138 mm
: Jarvis non slip. HACCP certified
: 150 g

Untuk Beef, Goat
 
Handle pisau ini aman, menawarkan Handle handal dalam kondisi basah atau berminyak karena materialnya yang tidak licin.
Handle, cocok untuk penggunaan HACCP (Handle dapat disterilkan hingga 150° C) 
Pisau profesional Jarvis unggul dengan bahan berkualitas tinggi, tahan lama, dan desain ergonomis serta dikembangkan dengan cermat untuk tujuan yang dimaksud. 
Kekerasan pisau yang baik dan sudut pemotongan teruji laser.